37 - HAMBURGUESA DE TERNERA D.O. BRUNA DEL PALLARS

Hamburguesa de ternera con guarnición, patatas fritas o ensalada

8,00€

29 - LOMO CON GUARNICIÓN

Lomo con guarnición, patatas fritas o ensalada

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
8,00€

30 - POLLO AL HORNO

Pollo al horno con guarnición de patatas fritas o ensalada

9,00€

71 - SALMON AL HORNO CON GUARNICIÓN

Salmon al horno con guarnición de patas fritas o ensalada

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
9,00€

91 - CORBINA AL HORNO CON GUARNICIÓN

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
9,00€

38 - HAMBURGUESA DE POTRO DE CAL BÒTE

Hamburguesa de potro 100% ecoligico con guarnición, patatas fritas o ensalada

9,50€

94 - HAMBURGUESA DE BUEY

Hamburguesa de buey con guarnicion de patatas fritas o ensalada

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
UNIDAD
10,00€

67 - POLLO Y CONEJO GUISADO CON SETAS

10,00€

33 - BISTEC DE TERNERA D.O. BRUNA

Bistec de ternera D.O. Bruna con guarnicion, patatas fritas o ensalada

10,00€

34 - BISTEC DE POTRO DEL PALLARS DE CAL BOTÈ

100% ecologico

12,00€

35 - ENTRECOT DE VACA D.O. BRUNA DEL PALLARS - (€/100 gr.)

100 GR.
5,00€

36 - ENTRECOT DE POTRO DEL PALLARS DE CAL BOTÈ- (€/100 gr.)

100 GR.
7,00€

93 - BOTIFARRA CATALANA CON GUARNICIÓN

Patatas fritas o ensalada

8,00€

79 - Pie de cerdo a la cazuela aprox. 440 g

Plato elaborado con medio pie de cerdo, acompañado con patatas, todo junto condimentado con una salsa compuesta por cebolla, tomate, chorizo, bacon, pimiento rojo y verde, berenjena, sal y pimiento dulce y picante

9,80€

80 - Pies traseros de cerdo cocidos aprox. 440 g

Pies de cerdo cocidos, especiados y el punto de sal.

11,00€

27 - DORADA AL HORNO

Dorada al horno con guarnición patatas o ensalada 300/400 gr.

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
12,00€

81 - Pies de cerdo cocidos aprox. 450 g

Manitas cocidas de cerdo, especiados y el punto de sal.

12,00€

82 - Costilla barbacoa aprox. 429 g

Producto elaborado con una costilla de cerdo condimentada con sal y pimienta horneada con salsa barbacoa.

12,00€

28 - LUBINA AL HORNO

Lubina al horno con guarnición patatas o ensalada 300/400 Gr.

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
14,00€

32 - CHULETAS DE CORDERO XISQUETA

Chuletas de cordero D.O. Xisqueta ecologico criado en nuestras montañas

19,00€

23 - SEPIA ENTERA

Sepia entera con salsa de perejil y ajo

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
15,00€

50 - PIERNA DE CABRITO AL HORNO

24,00€

12 - REBUELTO DE HUEVOS DE CORRAL Y SETAS DEL PIRINEO

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
9,50€

15 - REVUELTO DE HUEVOS DE CORRAL CON ATUN

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
9,50€

16 - PAN DE LA CASA CON ANCHOAS DEL CANTABRICO

Rebanada de pan de pages con tomate y anchoas del cantabrico extras

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
14,00€

17 - PAN DE LA CASA CON JAMON DE RECEBO

Rebanada de pan de la casa con tomate y jamon de recebo

9,50€

19 - PAN DE LA CASA CON QUESO

Pab de la casa con queso Manchego curado

9,00€

20 - PAN DE LA CASA CON FUET

Pan con tomate y fuet de nuestra zona

9,00€

26 - CALAMARES A LA ROMANA

calamares cortados en tiras o aros, rebozados en harina y fritos con aceite.

  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
1/2 RACIÓN
8,00€
RACIÓN
16,00€

75 - Codillo de cerdo al horno aprox. 748 g

Producto elaborado con codillo de cerdo con hueso, marinado con vino blanco, condimentado con sal y pimienta, horneado con una salsa de caldo vegetal, ajo y aceite de girasol.

16,00€

76 - Carrilladas asadas aprox. 660 g

Producto elaborado con dos carrilladas de cerdo con hueso, condimentadas con sal, pimienta y ajo, horneados con aceite de girasol y laurel.

16,00€

93 - BOTIFARRA CATALANA CON SETAS Y GUARNICIÓN

Patatas fritas o ensalada

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
9,00€

95 - CORDERO AL HORNO CON PATATAS FRITAS

20,00€